こんにちは！
今日はジャパグリでお馴染みの너구리(ノグリ)で크림너구리(クリームノグリ)を作ってみました。
【韓国】크림너구리(クリームノグリ)材料は？
너구리(ノグリ) 1袋に牛乳 200cc、水 150ccを用意しました。
牛乳とお水はお好みの量で作ってみて下さいね。
【韓国】크림너구리(クリームノグリ)作り方は？
牛乳と水を鍋に入れて沸騰させます。
鍋に麺、粉末スープ、かやくを入れて麺がお好みの固さになるまで煮ます。
4～5分煮るとスープも良い感じに麺に絡む量になってきました。
お好みでチーズをトッピングするのも美味しいと思いますよ！
【韓国】크림너구리(クリームノグリ)お味は？
少しピリ辛で海鮮の味ともちもち太麺がソースにしっかり絡まってとても美味しいです。
ただ少しだけ昆布の味が強いかなって思いましたが・・・
粉末ソースは一度に全部入れないで味を見ながらいれたので丁度良い味加減です。
【韓国】너구보나라(ノグボナーラ)と味比べ
너구보나라(ノグボナーラ)はノグリ＋カルボナーラでクリーム系のラーメンですが前から気になっていたので食べ比べてみました。
こちらは準備するものは水350ccのみ。
沸騰したお湯に麺とかやくを入れて5分茹でます。
火を止めてから粉末ソースを2種類入れて混ぜれば出来上がりです。
かやくのたぬきが可愛い！
さて肝心なお味ですが、こちらの方がスパイシーと書いてあるだけあって辛いです。
まろやかさは断然牛乳を入れて作った크림너구리(クリームノグリ)ですが、너구보나라(ノグボナーラ)も水だけで作った割にはクリーミーな感じがします。
チーズをトッピングするともっとクリーミーな感じになると思います。
最後に
いかがでしたか？
どちらももちもち太麺がクリーム系のスープと良く合って美味しいです。
手軽に食べたけれは너구보나라(ノグボナーラ)ですが、너구리(ノグリ)をアレンジして食べるのも楽しいですね。
気になる方は是非試してみてくださいね！
