こんにちは！
今日は思わずパケ買いしてしまった【韓国】炒め麺をご紹介します。
今回購入した炒め麺は
「불타는 후추볶음면(プルタヌン フチュポックンミョン)」です。
「燃える 胡椒味の炒め麺」という意味なんですが、プルダックポックンミョンと同じ「三養食品」の炒め麺です。
この炒め麺は「三養食品」で初めてのオンライン専用ブランドの「燃えるシリーズ」の４番目の商品なんですが、このパッケージと胡椒味が気になって購入してみました。
ラーメンのパッケージには調理例とかの写真が付いているのがほとんどだと思いますがこのパッケージにはネコと宇宙のイラストのみ。
この炒め麺がすごく辛いのか、辛そうにしているネコの表情が何とも言えない可愛さです。
宇宙は何を表しているんでしょうか・・
宇宙の味？辛すぎて宇宙まで飛んでいく？
色々想像できますね。
【韓国】「불타는 후추볶음면(プルタヌン フチュポックンミョン)」の作り方は？
麺の他には粉末スープ、別添フレークと調味油が入っています。
沸騰した600mlのお湯に麺を入れて約4分30秒煮ます。
お湯を全部捨てたら粉末スープと調味油を入れて良く混ぜます。
別添フレークを振りかけて出来上がりです。
【韓国】「불타는 후추볶음면(プルタヌン フチュポックンミョン)」のお味は？
かなりの胡椒味です （笑）
別添フレークには粗びきの黒コショウ、白コショウとカリカリ玉ねぎが入っていて味も食感も今までにない感じです。
胡椒特有の辛さだけでなくスープに唐辛子も入っているので、プルダックポックンミョンとはまた違った刺激的な辛さを感じます。
チキンベースのスープとの相性も良くてまた食べたくなる味です。
最後に
いかがでしたか？
パッケージが気になって購入しましたが、今までにはない刺激的な辛さにすっかりハマってしまいました。
気になる方は是非食べてみて下さいね！
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