こんにちは!
今日は韓国農心(ノムシン)が発売した금돼지식당(クムデジシクタン/金豚食堂)とコラボした 돼지김치찌개면(デジキムチチゲミョン/豚キムチチゲ麺)を食べてみたのでご紹介しますね。
【韓国】금돼지식당(クムデジシクタン/金豚食堂)って?
금돼지식당(クムデジシクタン/金豚食堂)は韓国地下鉄3号線・6号線薬水(ヤッス)駅にあるサムギョプサルのお店です。
芸能人も行くというこのお店にはBTSや東方神起も来店し、ミシュランにも選ばれた人気店です。
こんな有名なお店と農心がコラボして出来たのが 돼지김치찌개면(デジキムチチゲミョン/豚キムチチゲ麺)なんですが、かなり期待が出来そうですね。
【韓国】 돼지김치찌개면(デジキムチチゲミョン/豚キムチチゲ麺)の作り方は?
可愛い?ブタさんの容器に入っていて、持ってみると普通のカップ麺と比べると重たいです。
蓋を開けると具材が入ったレトルトが出てきました。
レトルトのパッケージもブタさんです。
カップの内蓋を開けると中には麺とソースが入っています。
麺の上にソースとレトルトの具材をのせます。
大きなお肉と豆腐がごろごろ入っています。
白菜のようなものが入っていますがこれがキムチなんでしょうか。
カップの内側の線までお湯を注ぎます。
1000wの電子レンジで2分30秒、700wの電子レンジで3分調理します。
今回は600wで3分20秒ほど調理してみました。
電子レンジから取り出すとブタキムチチゲが出来上がってました!
【韓国】 돼지김치찌개면(デジキムチチゲミョン/豚キムチチゲ麺)のお味は?
スープの色はかなり赤くて、酸っぱいキムチの匂いがしてきます。
食べてみると酸っぱいキムチの味がするスープで、思った以上に辛いんですが具もしっかり入っていてカップ麺にしてはクオリティが高いキムチチゲだと思います。
お肉はパサパサでそんなに美味しくはないですが、豆腐は美味しいです。
麺と一緒に食べるのも悪くはないんですが、どちらかと言えばご飯が欲しくなります。
最後に
いかがでしたか?
금돼지식당(クムデジシクタン/金豚食堂)に行ったことがないのでお店の豚キムチチゲの味と比べることは出来ませんが、カップ麵で美味しい豚キムチチゲを食べることができて大満足でした。
気になる方は是非食べてみて下さいね。