こんにちは!
今日はとても簡単に作れる「ロゼ辛ラーメン」の作り方を韓国のサイトで見つけたので実際に作ってみました。
韓国で「ロゼ」はまだまだ人気があるみたいですね。
【韓国】「ロゼ辛ラーメン」の材料は?
準備する材料は 辛ラーメン1袋、牛乳 500ml、コチュジャン 小さじ1/2、ソーセージ、玉ねぎ適量
辛ラーメンはスーパーやコンビニでも購入できるし、他の材料も準備しやすいものばかりですね。
【韓国】ロゼ辛ラーメンの作り方は?
作り方はとても簡単!
牛乳500mlを入れた鍋にコチュジャンを入れて沸騰させます。
牛乳が沸騰したら辛ラーメンの麺、粉末スープ、かやく、ソーセージ、玉ねぎを入れて
約4分30秒煮込んだら出来上がりです。
【韓国】ロゼ辛ラーメンのお味は?
辛さはコチュジャンを少し加えたので辛ラーメンよりは辛い気がします。
水を使わないで牛乳だけで煮てあるので生クリームを使わなくても濃厚でボリュームがあります。
牛乳のマイルドさと辛ラーメンの辛さが良く合ってとても美味しいです。
最後に
いかがでしたか?
煮込むだけで簡単に作れる「ロゼ辛ラーメン」気になる方は是非作ってみて下さいね。