こんにちは!
今日は韓国グルメでもある「チキン」の人気の味「プリンクル」がお家でも簡単に再現できるシーズニングパウダーを使ってみたのでご紹介しますね。
【韓国】人気のチキンの味「プリンクル」って?
「プリンクル」は韓国で人気のチキンチェーン店「bhcチキン」の人気メニューなんですが甘じょっぱさが癖になる味です。
主な原材料は砂糖、ホエイ粉末、ニンニク粉、玉ねぎ粉、塩、チェダーチーズパウダーで緑色のはパセリでしょうか。
パウダーだけ食べてみても美味しいです。
チキンだけだはなくてフライドポテトに振りかけても美味しそうな感じです。
【韓国】人気のチキンの味「プリンクル」チキンと食べるお味は?
「プリンクル」をから揚げに絡ませます。
今回は市販のから揚げにかけてみました。
から揚げには醤油とショウガの味がついていましたが、それがかえって甘じょっぱさを引き立てて後を引く美味しさでした。
購入した時におまけで頂いた「チェダーチーズシーズニング」もかけてみたんですが、個人的には「プリンクル」の方が美味しかったです。
シーズニングはとにかく沢山振りかけた方が美味しいです。
最後に
いかがでしたか?
韓国で人気のチキンの味を家で再現できるのは嬉しいですね。
「プリンクル」は甘じょっぱい味が好きな方にはお勧めですので、気になる方は是非試してみて下さいね。